Vleeshamer - Vleesvermalser - Vleesklopper

Houd jij ook zo van een heerlijk stukje vlees. Hét geheim voor elke chef is deze vleeshamer.

Omdat deze vleeshamer van een gepunte en platte kant voorzien is, is het mogelijk om het vlees mooi plat te slaan en/of een stuk malser te slaan. Door de gepunte kant zal het vlees ook marinade en kruiden beter opnemen.

De vleeshamer is een dubbelzijdige vleeshamer met een anti-slip greep. De vleeshamer heeft enerzijds een plat oppervlak waarmee u vlees plat kunt slaan, wat ideaal is voor het maken van bijvoorbeeld carpaccio. Aan de andere kant heeft de hamer een puntiger oppervlak wat gebruikt wordt om vlees mee mals te maken.

Door het gebruik van de gekartelde kant zal de weefselstructuur in het vlees verbroken worden waardoor het vlees een stuk malser en sapiger wordt!

Voordelen van de Vleeshamer
Een perfecte gewichtsverhouding zodat het vlees goed geraakt kan worden.
Voorzien van 2 kanten - een platte en een gepunte kant.
Voorzien van een rubberen handvat voor extra grip en een goede ligging in de hand.
Vlees is sneller gaar en wordt een stuk malser door gebruik van de vleeshamer.
Makkelijk in gebruik - te gebruiken voor elk soort vlees.

Specificaties
Kleur: zilver
Materiaal: Zink legering
Afmetingen: 22 x 4 cm
Gewicht: 285g
In de verpakking:1 Vleeshamer
Makkelijk met de hand schoon te maken